Régalez-vous avec nos recettes de sauce bolognaise comme en Italie

Qui dit sauce bolognaise pense forcément aux lasagnes ou à une belle assiette de spaghetti ! Photo par RitaE

La sauce bolognaise, ou plutôt il ragù alla bolognese est un grand classique de la cuisine italienne !

En Italie chaque famille a sa propre recette et les querelles de clochers ne manquent pas quant à la composition exacte de la vraie recette ! Alors au vin rouge ou blanc, avec tomates en boites, fraîches ou en concentré, on aime la bolognaise à l'italienne !

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Nouveautés : des recettes de sauce bolognaise et de tartes salées qui changent !

La tarte à la bolognaise végétale

Déliacious

Une bonne tarte bien nourrissante et au rappel très carné, avec du tofu rosso, pour une tarte façon bolognaise pleine de saveurs et très facile à faire.

Un mixeur puissant facile à nettoyer

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